Tipus de proposta: Menú

Aperitiu
Cruixent de bolets amb perdiu sobre soja dolça

Primer/s Plat/s
Crema de fredolic amb terrina de faisà salvatge i oli de romaní

Segon/s plat/s
Laminat de bacallà amb macedònia de llenega amb aroma d’arboç

Tercer plat
Llom de porc senglar saltat amb raïm i vi negre amb xocolata

Postres
Tarta de castanyes i merenga

Begudes
Vi blanc Cepo 2016 – DO Alella, Vi negre Santes 2016 – DO Montseny o Aigua mineral

Preu: 35 € PER PERSONA IVA INCLÒS