XIII edición de las Jornadas Gastronómicas de la Caza y la Seta
Como cada otoño llega la cita de la ciudad con la cultura gastronómica centrada en la caza y la seta. Un año más, el Gremio colabora con la Feria de la Seta organizando las XIII Jornadas Gastronómicas de la Caza y la Seta, desde el 29 de octubre hasta el 21 de noviembre. La presentación oficial se llevará a cabo el 27 de octubre en la Casa Museo Alegre de Sagrera de Terrassa (c / Font Vella) en un acto entre las 17.30 y las 20 h. y contará con la presencia del alcalde de la ciudad, Pere Navarro. Los participantes en la presentación en la Casa Museo Alegre de Sagrera aportarán un mínimo de 75 degustaciones.
Las Jornadas constituyen hoy día una actividad muy arraigada en nuestra ciudad y buscan la difusión de los productos de temporada, así como la promoción de la cultura setas. Como en últimas ediciones, los establecimientos participantes en las Jornadas ofrecerán a sus restaurantes un menú especial de degustación inspirado en productos de caza y setas. El programa también incluye la participación en la Feria de la Seta el día 6 de noviembre en la Plaza del Triunfo de 11 .30 a 13.30 horas, donde los agremiados aportarán un mínimo de 100 degustaciones elaborados previamente.









