De tapa en tapa. IV ruta y concurso de tapas de Terrassa 2013
Del 17 de mayo al 16 de junio de 2013
Tapa + Quinto 2,50€
III Jornades del Cigró Menut
Del 8 de febrero al 3 de marzo de 2013 en Terrassa
Un año más, Terrassa acoge las III Jornadas del Cigró Menut donde este producto hecho en nuestra tierra es el protagonista en los menús de los restaurantes participantes. Además de disfrutar de este producto propio del Vallés, el menú se podrá degustar acompañado de la exquisita Cerveza Estrella Damm Inedit.
Ganadores de la primera ruta de tapas emBARca't con la patata brava
Ganadores según las votaciones populares:
- Restaurant Granada
- Bocinets
- Súbit
Premio a los tres clientes con más sellos en las guías:
- Norma Beatriz Randa
- Alejandro Alonso
- Josep Llobet
Todos de Terrassa.
- Se han servido unas 4.800 raciones de patatas bravas entre todos los participantes.
- La entrega de premios se realizará el próximo viernes día 9, a las 18h., en el Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i Comarca.
emBARca't en la ruta de las patatas bravas
Del 5 al 21 de octubre en Terrassa
TAPA + BEBIDA 2,50 € (IVA incluido)
Organiza: Gremi empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca.
Festival del Gin Tònic de Terrassa 2012
28 y 29 de septiembre en Terrassa
Organiza: Gremi empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca.
La ruta de tapas multiplica el número de raciones servidas
La iniciativa del Gremi d’Hostaleria ha pasado de ocho mil a 36 mil en tres ediciones
El Gremi d’Hostaleria entrega esta tarde en su sede los premios de la ruta de tapas, una iniciativa que se celebró del 18 demayo al 17 de junio y cuya tercera edición ha resultado un éxito rotundo. Según datos del gremio, de las 8.000 raciones servidas en la primera edición se ha pasado a 36 mil, con casos espectaculares comoel Zurito, que llegó a 3.200. Clientes y restauradores estánmuysatisfechos con la ruta, hasta el punto de que algunos quieren repetirla este mismo año pero el gremio lo descarta [...]
Fuente: Diari de Terrassa (10.07.2012)
De tapa en tapa Terrassa 2012
Empieza la III ruta y concurso de tapas de Terrassa
Del 18 de mayo al 17 de junio de 2012.
Tapa + bebida = 2,50€
Organiza: Gremi empresarial d'Hostaleria de Terrassa i Comarca.
Más información en detapaentapa.cat
La Fira Modernista de Terrassa 2012
12 y 13 de mayo de 2012
La décima edición de la Fira Modernista ha tenido lugar los días 12 y 13 de mayo de 2012. La Fira Modernista es una interesante experiencia turística de primavera que permite a los visitantes viajar en el tiempo para revivir un fin de semana de la Terrassa de hace cien años. Es una iniciativa promovida por el Ayuntamiento y que cuenta con la colaboración de entidades, asociaciones, instituciones, empresas y establecimientos de la ciudad, hecho que constata el alto grado de dinamismo de la sociedad civil de Terrassa.
Más información en terrassa.cat/firamodernista
Passaport Gastronòmic de Terrassa
Un viaje por una gran oferta gastronómica
Descubrir una gran oferta de propuestas culinarias y disfrutar de buenos platos, con este objetivo nace el Passaport Gastronòmic. Una iniciativa puesta en marcha desde el Gremi Empresarial d’Hostaleria de Terrassa i Comarca para acercarnos a la gran diversidad gastronómica que ofrecen la ciudad y comarca.
Un total de 36 restaurantes proponen un menú a un precio cerrado y que presentan a concurso. El Passaport Gastronòmic es una ruta por diferentes establecimientos y con el que se podrá ganar un fin de semana en una capital europea, y más de 50 regalos diferentes. Como más restaurantes visitemos, más sellos obtendremos y más opciones de ganar.
Por esto, desde el día 1 de marzo y hasta el 30 de setiembre, el Passaport Gastronòmic, es una manera nueva y divertida de hacer una ruta por los restaurantes del Gremi!
II Jornades del Cigró Menut de Terrassa
Durante este mes de febrero podremos volver a disfrutar de las Jornades del Cigró Menut de Terrassa, una propuesta gastronómica en la que un producto autóctono de nuestra tierra, como el cigró menut, es el protagonista de los platos.
Un total de 36 restaurantes han preparado un exclusivo menú centrado en este producto y que se podrá degustar con la exquisita cerveza Estrella Damm Inedit. Una cerveza creada por Ferran Adrià, Juli Soler y el equipo de sommeliers de elBulli, Ferran Centelles y David Seijas, con una copada única de malta de cebada y trigo, aromatizada con especies (cilantro, piel de naranja y regaliz) y concebida especialmente para acompañar todo tipo de recetas.
Plan de Marketing Turístico de la Diputación de Barcelona
El pasado día 28 de diciembre, el Vicepresidente primero de la Diputación de Barcelona, Sr. Alberto Fernández Díaz, presentó el Plan de Marketing Turístico de la Diputación de Barcelona. Cerca de un centenar de representantes municipales, institucionales y de los diferentes sectores turísticos asistieron a la presentación, poniendo de manifiesto su interés y la expectativa que este tema ha suscitado. En este sentido, queremos agradecer este interés y os hacemos llegar el documento PDF que se entregó en el CD de presentación.
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Ya tenemos lotería de Navidad
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Un "pasaporte gastronómico" para fidelizar a los clientes
El Gremi d’Hostaleria quiere aplicarlo en 2012.
Animado por el éxito de la ruta de las tapas, que culminó el pasado mes de junio con unas 30 mil unidades consumidas, elGremi d’Hostaleria deTerrassa i Comarca planea impulsar un “pasaporte gastronómico”, esto es: convencer al mayor número de restaurantes posibles para que durante un periodo concreto ofrezcan un menú especial a un precio único. El objetivo es fidelizar al público local y atraer al foráneo, que dispondrá de una guía para ser sellada en cada establecimiento y votará lasmejores propuestas. Igual que con las tapas, habrá premios para restauradores y clientes.
El presidente del gremio, Lluís Ristol, explica que el proyecto aún es embrionario aunque ya está decidida, por ejemplo, la fecha en que el “pasaporte gastronómico” estará en vigor: de marzo a septiembre del próximo año. La entidad quiere convencer a unos 40 restaurantes, que servirían un menú (tapa de bienvenida, primer y segundo plato, postre y bebida) al mismoprecio. El público podría votar en sus guías la mejor tapa, el mejor plato y el mejor postre.
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Llega la segunda edición "De Tapa en Tapa Terrassa"
Más de 40 establecimientos participan en esta ruta gastronómica del 20 de mayo al 19 de junio.
Después del éxito de la primera edición celebrada el año pasado, se pone en marcha la segunda edición “De Tapa en Tapa” con un mayor número de establecimientos participantes, que pasa de los 35 del año pasado a 44 restaurantes en esta nueva edición.
El Gremio de Hostelería de Terrassa y Comarca vuelve a apostar con entusiasmo por una ruta gastronómica que ofrecerá una tapa + bebida por tan sólo 2,5 €. Una atractiva propuesta donde los consumidores podrán disfrutar de una ruta de tapas por la ciudad a precios muy competitivos.
Saborear las tapas también dará la posibilidad de ganar premios, puesto que la iniciativa es concebida como un concurso gastronómico donde un jurado profesional y los propios consumidores votarán las mejores tapas en los diferentes establecimientos adheridos a la campaña.
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Presentación exclusiva de los vinos de la D.O. Pla de Bages
Presentación exclusiva de los vinos de la D.O. Pla de Bages a los agremiados del Vallès.
El apreciado Picapoll, el equilibrado Merlot o el aromático Cabernet Sauvignon son algunos de los vinos que la D.O. Pla de Bages presentará a los restaurantes asociados al Gremi en un acto que tendrá lugar el próximo martes 10 de mayo en los jardines de la Casa Museo Alegre de Terrassa, de 17.30 a 20 h.
La jornada de exposición, cata y maridaje correrá a cargo de once bodegas que representan la D.O. Pla de Bages: Abadal, Celler Cooperatiu de Artés - Artium, Celler Cooperativa de Salelles, Celler El Molí - Collbaix, Celler Solergibert, Fargas Fargas, Jaumeandreu, Mas de Sant Iscle, Oller de Mas, Vins Grau y Caves Gibert. Por primera vez en el Vallès, se presentarán unos productos de variada gama, desde vinos de reciente elaboración y jóvenes procedentes de la última cosecha, hasta crianzas y reservas procedentes de la D.O. Pla de Bages.
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Nace la Terrassa Gastronòmica, nuevo concepto para impulsar el turismo
El Gremi, junto con el Ayuntamiento de Terrassa, diferentes gremios, y colectivos de cocineros y comerciantes, han puesto en marcha una iniciativa pionera en la ciudad: la “Terrassa Gastronómica”. Un proyecto que quiere contribuir a la dinamización turística de la ciudad y convertir Terrassa, y por extensión la comarca, en un referente de Cataluña.
> Edgar González de Can Vinyers con el presidente
del Gremi, Lluís Ristol, en el SITC.
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Protesta contra la 'Ley del Tabaco' en Terrassa
Encuentro de la FIHR con el presidente de la Generalitat de Cataluña
El pasado 24 de febrero, los representantes de la Federación Intercomarcal de Hostelería y Restauración (FIHR), entre los que se incluye el Gremi, se reunieron con el presidente de la Generalitat de Cataluña, Artur Mas.
La audiencia tuvo lugar en el Palau de la Generalitat y sirvió para tratar con el presidente cuestiones relacionadas con la situación de la hostelería y el turismo en Cataluña.
Terrassa acoge con éxito la primera edición de las Jornades del Cigronet
A lo largo del pasado mes de febrero, Terrassa celebró las primeras Jornades del Cigronet organizadas por el Gremi y patrocinadas por la cerveza Damm Inedit. Un total de 27 restaurantes de Terrassa, Matadepera, Ullastrell y Viladecavalls presentaron en sus establecimientos los llamados Menú Inedit, propuestas de menús elaborados en torno a la variedad autóctona del cigronet menut y maridados con la exquisita cerveza Damm Inedit, que fue creada por Ferran Adrià, Juli Soler y el equipo de sumilleres del Bulli, Ferran Centelles y David Freija.
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El Gremi llega a un acuerdo con CatalunyaCaixa
El Gremi llega a un acuerdo con CatalunyaCaixa con ventajas financieras y sociales para los agremiados.
CatalunyaCaixa y el Gremi han firmado un acuerdo de colaboración que proporciona servicios financieros especialmente ideados para satisfacer las necesidades de los agremiados.
El acuerdo incluye el acceso a un gestor personal y a una gama de productos orientados a las necesidades específicas de autónomos y pymes.
Para acceder a estas ventajas, los agremiados tendrán que hacerse el carné del Gremi que emite CatalunyaCaixa.
Asamblea extraordinaria informativa sobre la nueva ley del tabaco
Día: Martes 18 de enero
Hora: 17 h
Lugar: Hotel Don Cándido (Terrassa)
Se ruega confirmación de asistencia al Gremio, al tel 93 780 13 59.
Si algún establecimiento no está agremiado puede asistir igualmente a la asamblea, confirmando su asistencia al Gremio.
XIII edición de las Jornadas Gastronómicas de la Caza y la Seta
Como cada otoño llega la cita de la ciudad con la cultura gastronómica centrada en la caza y la seta. Un año más, el Gremio colabora con la Feria de la Seta organizando las XIII Jornadas Gastronómicas de la Caza y la Seta, desde el 29 de octubre hasta el 21 de noviembre. La presentación oficial se llevará a cabo el 27 de octubre en la Casa Museo Alegre de Sagrera de Terrassa (c / Font Vella) en un acto entre las 17.30 y las 20 h. y contará con la presencia del alcalde de la ciudad, Pere Navarro. Los participantes en la presentación en la Casa Museo Alegre de Sagrera aportarán un mínimo de 75 degustaciones.
Las Jornadas constituyen hoy día una actividad muy arraigada en nuestra ciudad y buscan la difusión de los productos de temporada, así como la promoción de la cultura setas. Como en últimas ediciones, los establecimientos participantes en las Jornadas ofrecerán a sus restaurantes un menú especial de degustación inspirado en productos de caza y setas. El programa también incluye la participación en la Feria de la Seta el día 6 de noviembre en la Plaza del Triunfo de 11 .30 a 13.30 horas, donde los agremiados aportarán un mínimo de 100 degustaciones elaborados previamente.
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